Het drinken van zacht water is over het algemeen veilig voor de meeste mensen. Zacht water bevat minder mineralen zoals calcium en magnesium in vergelijking met hard water, maar deze mineralen zijn vooral afkomstig uit voedsel. Hierdoor heeft de lagere concentratie van deze mineralen in drinkwater geen significant effect op de gezondheid (Voedingscentrum).

Bij het gebruik van een waterontharder op basis van ionenuitwisseling kan het natriumgehalte in het water licht toenemen. Dit gebeurt doordat calcium- en magnesiumionen in hard water worden vervangen door natriumionen. Hoewel deze verhoging minimaal is en doorgaans binnen de veilige grenzen blijft, kan het voor mensen met een natriumarm dieet toch belangrijk zijn om hierop te letten. Voor hen is het raadzaam om onthard water te vermijden en regulier kraanwater te drinken (Waterontharder-advies).

In het algemeen geldt dat zacht water veilig is voor consumptie en dat het lichte verschil in natriumgehalte geen gezondheidsrisico vormt voor gezonde volwassenen. Voor specifieke medische aandoeningen kan het echter verstandig zijn om hierover een arts te raadplegen.