Ja, onthard water kan de smaak van drinkwater beïnvloeden. Tijdens het onthardingsproces worden calcium- en magnesiumionen uit het water verwijderd en vervangen door natriumionen. Deze verandering in mineralen kan ervoor zorgen dat het water zachter en minder bitter smaakt. Veel mensen merken dat onthard water hierdoor een mildere, prettigere smaak heeft in vergelijking met hard water (Waterontharder Advies).
Een veelvoorkomend misverstand is dat onthard water een zoute smaak zou krijgen vanwege het hogere natriumgehalte. Dit is echter niet het geval, omdat het natriumgehalte in onthard water te laag is om een zoute smaak te veroorzaken. De toevoeging van natrium is zo minimaal dat de smaak van onthard water over het algemeen puur blijft, zonder zoutachtige ondertonen (Gezondheidsnet).
Smaak is echter subjectief; waar de ene persoon een verschil merkt, valt het voor anderen niet op. Over het algemeen ervaren mensen onthard water als zachter en vinden ze het minder scherp dan water met een hoog calcium- en magnesiumgehalte. Dit effect kan ook een voordeel zijn bij het maken van koffie en thee, omdat onthard water de smaak van deze dranken vaak minder verstoort.
Kortom, onthard water kan een subtiele invloed hebben op de smaak van je drinkwater, maar de mate waarin dit merkbaar is, verschilt per persoon en hangt af van individuele voorkeuren.